REGOLAMENTO UN BISCOTTO PER L’AFRICA 2019

7° Edizione anno 2019 Un Biscotto per Africa
Sabato 30 Marzo 2019 ore 15 – Fraternità dei Laici – Piazza Vasari – Arezzo

Gli alunni delle scuole di Arezzo si sfideranno in un’emozionante gara di cucina per la creazione del biscotto più buono.
Una sezione speciale è dedicata al biscotto senza glutine.
A determinare i vincitori sarà una giuria popolare che, comprando una o più schede per votare premierà dal primo al quinto classificato (donazione per 1 scheda euro 5).
Tutti potranno assaggiare i biscotti in concorso ed esprimere la personale preferenza, voterà anche una giuria istituzionale.
Il ricavato sarà devoluto all’associazione TECLA ONLUS che lo dedicherà a progetti importanti per i bambini dell’Africa.

Regolamento
Il concorso è aperto a tutti gli alunni delle scuole elementari e medie inferiori di Arezzo e provincia.
Ogni ragazzo/a, con l’aiuto di un familiare, dovrà preparare e cucinare presso la propria abitazione un biscotto, con qualsiasi ingrediente e di qualsiasi forma voglia. Lo presenterà poi alla giuria popolare, la quale esprimerà un giudizio in base all’aspetto visivo, al gusto e alla piacevolezza della forma.

Una sezione speciale è dedicata al biscotto senza glutine.

È richiesto di cucinare almeno 1 Kg. di biscotti per ogni concorrente.
La manifestazione si svolgerà dopo aver assaggiato i biscotti, tutti i presenti potranno votare, comprando una o più schede (donazione per 1 scheda € 5). Voterà anche una giuria istituzionale.
Il ricavato sarà devoluto interamente all’Associazione TECLA ONLUS per finanziare i vari progetti che,
da tempo, porta avanti in Africa.

Ai primi cinque classificati verrà offerto un pranzo o una cena per 4 persone in uno dei seguenti ristoranti:
Ristorante Sapori e Dissapori – Terranuova Bracciolini (AR)
Locanda del Molino – Cortona (AR)
Ristorante La Tagliatella da Cristina – Arezzo (AR)
Ristorante Belvedere – Monte San Savino (AR)
Il vincitore della sezione senza glutine sarà ospitato da:
Ristorante Podere Pendolino – Monte San Savino (AR)
I primi 5 classificati e il vincitore della sezione senza glutine saranno ospiti nella sede di Teletruria
che realizzerà una trasmissione televisiva venerdi 5 Aprile alle ore 10,45
A tutti i partecipanti verrà consegnato un attestato di partecipazione.
I sommelier AIS della delegazione di Arezzo serviranno in abbinamento vari tipi di vini aretini selezionati.

Per maggiori informazioni e per aderire al concorso, si prega di contattare il n. 3483129290 o inviare una mail a: teclaonlus@gmail.com entro il 24 Marzo 2019